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古代诗词中的农业科学

  这是我前天在《科学时报》上发表的文章。

  自古以来,农业就是我们国家的基础。许多诗人热爱田园生活,热衷于农业,甚至致力于自筹资金。南宋诗人辛弃疾退休后以农民身份生活在江西农村。他命其居所为稼轩(种庄稼的堂),自称稼轩居士。东晋诗人陶渊明,厌恶仕宦生活,归乡。他在《归园田居》中写过著名的一句话“南山下种豆,草长豆满,苗稀”。早上我会管理荒野,把月亮带回来。南宋诗人陆游在九十年前辞官海滨生活时,也曾写过一首《戴岳·星宿》诗今天挂了90,感谢生活在海里的东西,戴着星星的农业,没有叹息。“因此,在这些诗人的作品中,不仅有反映社会政治和文化的诗歌,还有许多关于农村、农民、农业和农耕的诗歌。这些诗歌或诗句为我们研究古代农村形态、生产方式、农学思想和农业科技提供了宝贵的信息。

  岁时对节气的研究。

  二十四节气是中国劳动人民智慧的结晶。自先秦时期发明以来,两千多年来一直引导先民有条不紊地安排农事和休息,这在许多诗人的作品中都有所体现。

  唐代诗人白居易在《赠友人五礼》中说:“每年十二月,每月有固定的季节...当季节不正常时,生物就会生病。”直奔主题,一年中的每个月都有不同的季节。如果季节不正常或不符合节气,所有生物都会受损。

  宋代曹勋在《山居杂诗》中说:“松树须蜡存,花宜早春种。移竹日随月,栽麻月与陈...没有实物产权,农业应该是晋晋。”诗中介绍,植松要在腊月末,植花要在早春,移竹移麻要在某个月某个小时。一切事物都有相同的特点,所以农业生产要严格遵循这些规律。这首诗非常详细地描述了需要种植不同作物的季节和时间。

  唐代诗人魏在《观田家》中说:“一点雨生新花,始于雷。家里闲了几天,从此开始种地。”意思是“雨”生百花,雷声引“蛰”。农场几乎没有闲暇,于是开始种田。把节气直接写进诗里。

  这些诗句反映了古人对节气与农业生产关系的认识,以及不怀念农时的体验。

  天文现象和气候知识。

  中国古代农民从多年的农业生产实践中,总结出许多观天测雨的方法,以及天气对农业生产的影响,在许多诗词中有所体现。

  唐代诗人雍在《望阳农家乐》中说:“尝秦之风雨,是问西风早归。白发老农鹤立鸡群,麦田高处望云。”据说老农在麦田里打麦子,却有西风吹过。秦(今陕西)的天气是西风吹来会下雨。老农怕雨打湿小麦,默默祈祷西风快点回来,欢迎云开。

  宋代诗人杨万里的诗《怜农》中有云:“米云不雨,不黄,空荞花早霜。句子。”意思是水稻在干燥或多雨的情况下很难成熟,霜冻来得太早荞麦就会死亡。

  唐代诗人白居易在《守望爱麦》中说:“一家人忙月亮的少了,五月的人更忙了。夜里从南风吹来,麦子都被黄了。”据说五月南风一吹,小麦就开始黄熟,这是农民忙着收割的开始。

  白居易在《杜灵奇》中有一句话:“三月,无雨旱,麦苗死而不显。九月,秋初霜寒,耳根青枯。”据说华北春旱无雨,秋霜初秋,会给农作物带来危害。

  在这些诗词中,有古人对天象、气候、农业生产关系的认识。

  农业耕作艺术。

  在中国农业漫长的发展过程中,生产技术和工具不断改进,形成了独特的生产方式,这也反映在许多古诗中。

  中国农民自古就有烧荒种地的习俗。烧荒,古汉语叫“舍”,意思是用火烧荒。它是一种在田地里燃烧植被并使用草木灰作为肥料的耕作方法。唐代诗人温在《燃烧的歌》中生动地描述了这一点:“当你起来看南山时,山烧山,田烧地。一个微红的夜晚熄灭了,但是一个短暂的火焰又连接起来了...邻翁可以说说,他靠着。自言楚更俗,焚为早田。”

  农业生产离不开农具,古代诗人的作品中也经常提到古代农具的名称和应用。

  宋代诗人范成大在《四季田园杂荣》中说:“新楼泥面平,家家打饭,霜清。笑声听起来很轻,连枷整夜响个不停。”描述了农民利用霜降后的晴天,用一种叫连枷的工具在院子里打了一夜饭的快乐场景。枷是把一排木条或竹条放在长长的木柄上打粮脱粒的农具。

  宋代诗人陆游在《村屋》中说:“山临畲火,溪近闻水声。”“伊”,即取水灌溉田地的农具,形状像水桶,两边有绳子,两个人拉绳子拉水桶取水。

  古人的这些诗句增加了我们对古代农业生产方法和生产工具的了解。

  (作者是NLD北京理论研究会副会长。他是中国科普作家协会和北京作家协会的成员)

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